Voor de gezellige avond. En de spontane vrijdagmiddag.
Soms heb je geen aanleiding nodig. Een fles bier, een plank met worst en kaas, een potje honing bij een goed stuk boerenkaas – en de avond is geslaagd. Bij ’t Boeren Besoyen vind je alles wat een borrel compleet maakt. Producten van ambachtelijke makers uit de regio, met een verhaal achter elk potje, elke plak en elk glas.
Eerlijk, heerlijk en precies goed voor een gezellige avond met vrienden, familie of gewoon jezelf.
Worst & vleeswaren
Gerookt, ambachtelijk en vol van smaak
Onze gerookte worsten komen van De Moerderij – een bijzondere plek waar de scharrelvarkens het hele jaar buiten leven. Ze wroeten, rennen en groeien in hun eigen tempo, gevoerd met seizoensgroenten en snoeiafval naast hun gewone voer. Die vrijheid en die voeding proef je terug in elk stukje worst. Mals, smaakvol en ambachtelijk bereid. Een borrelplank zonder is gewoon geen borrelplank.
Een goede borrel verdient goede kaas
Van onze boerenkaas hebben we al verteld op de pagina Boter, Kaas & Eieren – maar ook op de borrelplank verdienen ze een plekje.
De biologische kaas van Biokaas Kinderdijk en de romige geitenkaas van Geitenboerderij Van Rooij zijn er precies voor gemaakt om in blokjes of dunne plakken op een plank te liggen.
Heerlijk te combineren met mosterd of honing, en langzaam op te gaan terwijl het gesprek voortduurt.
Honing, mosterd en meer
De details maken het verschil
Een borrelplank is pas echt compleet met de juiste begeleiding. Bij ’t Boeren Besoyen vind je honing, mosterd, chutney en andere lekkernijen van ambachtelijke makers uit de regio. Samen met onze sapjes, smoothies en nootjes heb je alles in huis voor een avond vol smaak.
Bier
Lokaal gebrouwen, met liefde geschonken
Voor wie het gezellig wil afronden met een goed glas bier – of juist daarmee wil beginnen – hebben we bier van Trouwe Makker in de winkel.
Lokaal gebrouwen, eerlijk van smaak en precies wat je wilt als je even wil bijkomen van de week.
Ijs
Want een beetje verwennerij mag altijd
IJsjes van de Vughtse IJsboerderij. Meer hoeven we eigenlijk niet te zeggen. Romig, puur en gemaakt met liefde voor het ambacht.
Voor de kinderen, voor de gasten, of gewoon voor jezelf op een zomerse zaterdagochtend na het boodschappen doen.
Zelfgemaakte likeurtjes
Hetgeheime wapen voor na het eten
En dan is er nog onze eigen limoncello – en meer. Zelfgemaakt, zoals alles hier.
Een slokje bij de koffie, een flesje als cadeau mee naar huis.
Want bij ’t Boeren Besoyen ga je zelden met lege handen naar buiten.